Чебуречница используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления чебуреков и других продуктов с низким уровнем пенообразования в большом количестве масла.Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы является одновременно и рабочей дренажной полкой, на которую ставится сетка с обжаренным продуктом для стекания масла обратно в емкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора имеется перфорированный вкладыш
- Бренд
-
СИКОМ
- Страна
-
РОССИЯ
- Напряжение (В)
-
380
- Вес (кг)
-
22.5
- Модель
-
ЭФ-18НЧ
- Единица измерения
-
шт
- Габариты
-
1655х550х260
- Габариты (в упаковке)
-
1030х520х280
- Вес (в упаковке), кг
-
25
- Кол-во ванн
-
1
- Мощность, кВт
-
7,5
- Объем одной ванны, л
-
18
- Кран для слива масла
-
да