Сковорода электрическая универсальная кухонная ЭСК-90-0,47-70 с цельнотянутой чашей, 70л, опрокид., 840х905х925мм, 12000Вт, 380В, вся нерж.
Сковорода ЭСК-90-0,47-70 вместимостью 70 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
- Бренд
-
Abat
- Вес брутто (кг)
-
165 кг
- Вес нетто (кг)
-
128
- Страна
-
РОССИЯ
- Гарантия
-
12
- Ширина (мм)
-
1045 м
- Напряжение (В)
-
380
- Высота (мм)
-
940 м
- Мощность (Вт)
-
12000
- Длина (мм)
-
840 м
- Вес (кг)
-
132
- Высота в упаковке (мм)
-
1100
- Ширина в упаковке (мм)
-
1070
- Длина в упаковке (мм)
-
920
- Внутренний размер, мм
-
1045х840х940
- Максимальный размер упаковки (мм)
-
1070х920х1093
- Температурный режим
-
20 - 270
- Рабочая температура не более (*С)
-
270
- Полезный объем (л)
-
70
- Панель управления
-
механическая
- Тип питания
-
Электричество
- Тип нагрева
-
ТЭН
- Материал внутренней поверхности
-
сталь
- Объем чаши (л)
-
70
- Тип опрокидывания
-
Ручной