Автомат фритюрный т.м. ROBOLABS серия ROBOFRYBOX модель ROBOFRYBOX, настольный для приготовления продуктов во фритюре, 2 корзины, настольный, имеет по 4 программы приготовления продуктов на каждую корзину, жиросборник. 6800Вт. 380В, 570x550x830 мм. Электронная панель управления. Производительность - 24кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты). Вместимость фритюра - 13л. Разовая загрузка в 2 корзины - 1кг (2х500г). Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл. По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость. Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха. Первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр HEPA, третья - съёмный картридж с активированным углём. Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше. Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования. Фритюрницу легко и быстро чистить. Оснащена ручным механизмом поднятия тэнов. На двери расположен большой легко сменный лайтбокс. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430. Рекомендации по подключению к сети – вилка 16А 3P+N+E (IEC 60309).
- Бренд
-
ROBOLABS
- Вес брутто (кг)
-
65 кг
- Вес нетто (кг)
-
45
- Страна
-
РОССИЯ
- Гарантия
-
12
- Габаритные размеры (мм)
-
555x565x745 / 580x630x900
- Ширина (мм)
-
550 м
- Напряжение (В)
-
380
- Высота (мм)
-
830 м
- Мощность (Вт)
-
6800
- Длина (мм)
-
570 м
- Способ установки
-
настольная
- Тип питания
-
Электричество
- Таймер
-
да
- Количество ванн
-
2
- Объем ванны (л)
-
6,5