Плита индукционная Abat КИП-49П-3,5 для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм имеет 4 зоны нагрева.
Диаметр наплитной посуды — от 115 до 300 мм.
Максимально допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг .
Лицевая панель из нержавеющей стали, боковые стенки окрашенные.
Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9").
Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С.
Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр.
Защита от скачков напряжения.
Режим работы:
- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре.
Плита установлена на окрашенную подставку с полкой.
- Бренд
-
Abat
- Страна
-
РОССИЯ
- Напряжение (В)
-
400
- Вес (кг)
-
84
- Тип плиты
-
Индукционная
- Модель
-
КИП-49П-3,5 арт. 710000019406
- Единица измерения
-
шт
- Габариты
-
840х900х940
- Габариты (в упаковке)
-
1060х960х1108
- Вес (в упаковке), кг
-
124.1
- Тип установки
-
напольная
- Мощность, кВт
-
14
- Для тепловой линии
-
900
- Духовой шкаф
-
нет
- Кол-во конфорок/поверхностей
-
4